Enzimatici
Magic per lievitazioni brevi con malto dose 1 - 1,5%
Megior per lievitazioni brevi dose 1 - 1,5%
Megior Plus per lievitazioni brevi dose 1%
Yoghi per lievitazioni lunghe dose 0,5 - 1%
SB02 per lunghe lievitazioni e basse temperature dose 0,5 - 1%
Pro Bake per lunghe lievitazioni e basse temperature dose 0,5 - 1%
MT Soft per prodotti dolciari lievitati alternativa a E471 dose 2 - 3%