Lievito Naturale e Pasta Acida
Bon Madre per impasti diretti a base di lievito naturale e pasta acida dose 2 - 5%
Bon Madre Segale per impasti diretti a base di lievito naturale e pasta acida di segale dose 2 - 5%
Madre Top per impasti diretti a base di lievito naturale dose 2 - 5%
Favorito 10 per impasti diretti a base di lievito naturale di grano duro dose 10 %